咸宁通城美食排行榜前十名:舌尖上的鄂南风情

2025-08-29 10:20:08 浏览次数:

咸宁通城美食排行榜前十名:舌尖上的鄂南风情

通城美食打卡全攻略

1. 通城包坨:通城标志性小吃,以糯米皮包裹猪肉、豆腐馅,蒸制后软糯鲜香,推荐老城区「刘记包坨」店,人均15元。

2. 麦市干子:豆干经过卤制熏烤,韧劲十足,可当零食或配菜,中心市场摊贩现做现卖,10元/袋。

3. 炖钵菜:本地人宴客必备,土鸡、腊肉慢火炖煮,汤汁浓郁,「农家大院」餐厅的炖钵套餐值得一试,人均50元。

4. 通城麻饼:芝麻糖馅烤饼,酥甜不腻,建议清晨到「李氏饼铺」购买新鲜出炉的,2元/个。

5. 腊肉炒豆丝:农家腊肉与干豆丝爆炒,咸香下饭,街边小馆如「老味道菜馆」即可品尝,约25元/份。

6. 河鲜火锅:富水河鲜鱼现杀,配辣椒酸菜煮火锅,鲜美暖胃,「河畔渔家」是热门选择,人均60元。

7. 糍粑:糯米蒸熟捶打后煎烤,蘸红糖或黄豆粉,夜市小摊常见,5元/份。

8. 酸菜焖肉:土猪肉与本地酸菜同焖,肥而不腻,推荐「乡里人家」餐馆,35元/份。

9. 豆渣煲:豆腐渣与青菜、辣椒炖煮,健康家常味,多出现在家庭餐馆,20元/煲。

10. 桂花米酒:通城桂花酿制米酒,甜香低度,搭配小吃更尽兴,「醉香坊」酒铺有售,15元/壶。

行程建议:早餐尝试包坨或麻饼,午餐体验炖钵菜或河鲜火锅,晚餐可搜寻夜市小吃,搭配米酒结束完美一天。多数老店集中在通城县城区,步行或骑行即可探索。